鲁菜肥肠家常做法

家长大的儿子要带论及婚嫁的nV友拜访她，燕如希望儿子的nV友知道，她是一个会持家的妈妈，将来也是个能教媳妇的好婆婆。　　当年她妹妹的儿子带nV友回家，她也去妹妹家里帮忙看媳妇，那时，妹妹做的就是炒米粉，所以当儿子电话那头说要约餐厅见面时，她不假思索的拒絶：「带来家里我做炒米粉吧！你表弟以前带表弟妹回来，阿姨也是弄炒米粉！」　　没有和母亲同住的儿子显然对阿姨家发生过的事一无所知，他生疏而客气的问：「妈，你不会太累吗？」那时的燕如自信满满，但现在在厨房的她，却瞪着一堆食材发呆。　　乾香菇要先泡水吧？红萝卜和木耳要切丝吗？米粉呢？要泡水还是先烫熟？在妹妹家吃过不知几次的炒米粉，剩下她一人时，她却不知如何下手，对了，她买的r0U呢？这麽一大块，妹妹那时是怎麽把它切成丝的？　　她想起了...